La mission d'évaluation de la campagne agricole 2009-2010 conjointement menée par FEWS NET, le CILSS, la FAO, le PAM et Gouvernement mauritanien a publié des prévisions de production proches de celles d'une année moyenne mais de 23 pour cent inférieures à celles de la campagne 2008/09. Cette baisse serait essentiellement due à la forte réduction de la production rizicole par l'absence inattendue de crédit à cause du problème de recouvrement.
La situation pastorale reste, malgré quelques déficits localisés (ouest et nord de la zone de transhumance), très bonne dans l'ensemble.
Malgré une sensible hausse des prix des denrées alimentaires de base, les termes d'échange céréales/bétail évoluent au profit des ménages éleveurs grâce à la forte hausse du prix des animaux devant les fêtes de Tabaski et de fin d'année.
Les niveaux de l'insécurité alimentaire sont en baisse dans toutes les zones de cultures pluviales et agropastorales. Par contre, dans les bidonvilles des centres urbains, ils sont restent élevés avec l'arrivée des populations rurales en exode et l'arrêt des ventes à prix social des boutiques Ramadan.
